Caipirinha

• Rendimento: 1 pessoas
• Tempo preparo: 10 min.

Ingredientes:

1 limão taiti com casca, lavado e sem as extremidades2 colheres (sopa) de açúcar5 cubos de gelo50 ml de cachaça branca (prata)

Como fazer:

Com uma faca, corte o limão ao meio e tire o miolo. Corte em fatias finas e coloque em um copo baixo e pequeno. Acrescente o açúcar e macere com um amassador. Adicione o gelo e a cachaça. Com uma colher ou bailarina, misture de baixo para cima e sirva.